自己家酿的白酒安全吗
买了几十斤农民自酿纯粮食酒,他们是如何去除甲醇的?
答：自酿酒工艺不达标：农村自酿酒，因原材料来源容易，酿酒工艺简单，成本比较低廉，因此受到很多人的喜爱，其实古法酿酒与现在有很大的区别，一个最主要的区别就是用时间换空间，古人不会把新酿出锅马上就喝，而喝酒的频度和量也没有现在这么大，喝酒的人口基数更小，酿出来的酒都会放到酒窖中“困”起来，...
自已做的纯高粱酒到底过滤好还是不过滤好?
答：还是要过滤一下，自己做的酒杂质很大，还是不要多喝。很多人有个误区，认为自己酿的酒是好酒，其实是错误的认识，对身体伤害很大的。
现在市场上还有纯粮白酒吗?勾兑的白酒对身体有害吗?
答：目前酒精市场存在纯粮酿造白酒。纯粮白酒因为成分安全，工艺成熟，口味绵醇深受酒友们的喜爱，但是高品质的酒对于酿造工艺有很大要求。纯粮白酒酿造主要遵循三个主要大步骤。首先把白酒精进行酿制促进其发酵。其次把粮食里面的主要成分——淀粉去进行专业化处理，为后续做准备。最后白酒制曲这样...
家里酿的米酒含酒精吗
答：1、家里酿的米酒含酒精，因为是发酵而成，所以含有酒精。米酒又叫酒酿，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。由于发酵条件不同，所以酒精度不同。但是酒精含量不高，通常在1%～15%之间。2、米酒即甜酒。甜酒(sweetwine)，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些...
家里自酿的米酒对身体有伤害吗?
答：无害，糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕...
家里自酿的米酒对身体有伤害吗?
答：无害，糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕...
自制的药酒安全吗?
答：自制葡萄酒有安全风险 很多街坊喜欢自制葡萄酒，但它却没有看起来的那么安全，安全隐患依然是存在的！杂菌污染 说简单点就是自己在酿制过程中整不干净！自己酿制无非就是洗干净，装瓶子里密封起，而灭菌在自己家里是很难做到的。工业生产的葡萄酒在酿造过程中有一步很重要——灭菌！灭菌的操作要求很严格...
家庭自制药酒可以放心饮用吗
答：家庭自制药酒是可以饮用的，但需要注意药材选择、器具消毒、酿造工艺、储存条件等。1、药材选择 药材的质量直接关系到药酒的疗效和安全性。在制作药酒时，应确保所选药材的质量和地道性。可以咨询中医师或药师，了解适合自己体质的药材种类和比例。2、器具消毒 制作药酒的前后，要确保使用的器具干净、无菌。
如何在家自酿白酒?
答：但我不建议在家自酿白酒。因为我们在酿造过程中没办法控制酿酒的工艺过程！杀菌、温度控制、杂质去除、过滤，这是我们都控制不了的。就是说我们自己在家自酿的白酒是不适合饮用的，酒里的有害物质我们没办法有效地去除，所以不建议在家自酿白酒！建议白酒还是去大型名企购买，安全、方便。
你喝过最好喝的自酿酒是什么?
答：说到酒，可能很多人都特别喜欢喝自己酿出来的酒，在一些少数民族地区，很多的家庭在平时都有自己酿酒的习惯，要说最好喝的自酿酒的话，那就要数在我们国家历史比较悠久的高粱酒了，高粱酒这种酒在我们国家的普及率非常的高，以前的人们总是会自己做一些高粱酒储存起来，平时能喝，家里有喜事的时候也...
@和贝13691002857-：
骆废3982自制的药酒安全吗? -
…… 秋冬季到了,不少街坊为了进补,常会购买一些散装的白酒,加入一些人参、当归、枸杞、蛇、山峰等进行泡制.从最常见的葡萄到中药材到各种蛇,泡酒的材料真是什么种类都有,只要觉得材料对身体好就拿来泡,各家还有自己的秘方…… ...
@和贝13691002857-：
骆废3982自己家酿的高度白酒可以长期喝吗? -
…… 长期喝高度白酒不好,喝酒还是要适量喝.自己酿造的还是购买的都差不多,白酒的主要成分都是一样的:酒精、水.
@和贝13691002857-：
骆废3982火车可以带自己家酿的白酒么?自己酿的二斤左右 -
…… 现在火车安检的时候非常严格,散装白酒是不允许带的,可以带瓶装白酒,可以把散装白酒装到矿泉水瓶子里带进去
@和贝13691002857-：
骆废3982做平常的火车,自己酿的白酒可以带吗,酒精度说不高 -
…… 度数不高可以带的,少带点,过安检时被问起来是什么,跟他们说明一下
@和贝13691002857-：
骆废3982偶尔喝点自己家酿的酒对身体有什么不好吗
…… 如果的是自己家的 看你是怎么调的 如果白酒很多的话 建议不要多喝 适当 喝到你觉得很难受的时候 那最好不要继续 因为大脑的酒精已经跟多了
@和贝13691002857-：
骆废3982想做自酿粮食酒.有做这方面的朋友给点建议.谢谢! -
…… 不建议个人在家里自己做粮食酒,难以保障白酒中的危害物质含量不超标,发酵工艺难以控制,发酵过程异常问题难以及时处理,发酵的散酒质量差异很大,口味较差,理化指标很不稳定,这样的酒饮用后对身体危害较多.量做的较大时,没有相关许可证件也不能生产销售,没有合格的检测报告也没有人愿意购买,量太少成本较大也不划算.
