一级酒是不是勾兑酒
白酒分一级和优级还有特质,那个是粮食酒,哪个是酒精勾兑的?
答：你说的这个粮食酒，是不添加自身发酵之外任何增香增味增色的白酒，如果添加了食用酒精，就是酒精勾兑。但是，新型白酒是允许添加食用酒精的，既节约能源减少成本，对人身体也有好处，是国家支持的白酒发展方向。
GB/T10871.2(一级)该标准是纯粮白酒还是混合酒或勾兑酒
答：勾兑我觉得应该有，不然白酒企业没办法做到每个窖池发酵的白酒一个味道，需要掺和，掺和过程就是勾兑过程，及保证质量问题，同时保证口感稳定。
白酒的质量等级一级和优级是怎么区别的?
答：二、一级白酒和优级白酒区别 以粮谷为原料，经过发酵、储存等各种程序勾兑而成的白酒会散发出独特诱人的香味。从香味上而言，优级白酒的香味更加的突出，口感也会更细腻，后味也更加悠长持久。而一级白酒稍逊一筹，一级白酒有酱香，口味丰满，后味很长。严格意义上任何品牌的白酒，优级都应比一级白酒...
一级酒是粮食酒吗
答：一、一级酒是粮食酒，一级酒就是GB/T10781.1，GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准：GB/...
Q开头的一级白酒能喝吗
答：Q开头的一级白酒能喝，不过建议少喝。q开头的白酒是勾兑酒。其是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味特别的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。“勾兑”是酒类生产中专用技术术语，是生产中的一个工艺过程，是一种靠酒勾...
10781一定是纯粮食酒吗?
答：不是。白酒产品标准号中的GB/T20781代表的就是符合国家标准的固态法白酒，也就是纯粮酒。粮食酒又分为优等、一级、二级，通常脑海中认为的纯粮白酒肯定都是优等、一级，但二级毕竟也存在，所以很多质量低劣的粮食酒，确实能做到10块钱的售价，不过这种情况很少，通常靠近厂家所在地。
白酒gbt10781.1优级是什么意思?
答：白酒gbt10781.1优级是指传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的浓香型白酒。这种白酒是以粮谷为原料生产，未添加任何食用香精和食用酒精，酒体的呈香、呈味物质都是天然发酵所得，品质在同类型酒中都是比较高的存在，要比一级、二级要好喝的多。白酒gbt10781.1优级与一级的区别 白酒gbt10781.1优级...
白酒分一级和优级是什么意思啊?别人都说优级和特质是粮食酒,一级是酒精...
答：白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T 10781中，两者都是粮食酒。企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。为迎合消费者...
白酒一级优级有啥区别
答：不管有多少能级，撇都是最好的。2、两者的区别 白酒以谷物为原料，经过发酵、储藏等多种工序，散发出独特诱人的香气。在香气方面，优质白酒的香气更突出，口感更细腻，回味更持久。但一等酒稍次等，一等酒有茅台香气，口感饱满，后味很长。严格意义上说，任何品牌的酒，优质酒应该比一级酒好。
白酒一级和优级有啥区别
答：1、口感方面：优级：口感更加的细腻丰富、绵长。一级：口感较为浓郁。2、香味：优级：香味更为浓郁，持久。一级：香味弱一点，且持续时间短。我国白酒根据它的原料、制作工艺、勾兑等方面，将酒分为优级、一级和二级，优级酒代表着该酒在这个香型级别中是级别高的酒品。不同的香型的酒都有相关的国际...
@娄贪13686868171-：
花爬2936怎么区分白酒是不是甲醇勾兑的 -
…… 白酒不会用甲醇勾兑,最多用食用酒精,主要成分是乙醇.至于怎么区别酒是否添加了食用酒精,一是看标准只要以GB/T20822和GB/T20821的就是加了食用酒精的,二是要看酒质,这需要你对白酒生产及品评有一定的基础,从香、味、风格上去鉴定是否是传统固态酿造.
@娄贪13686868171-：
花爬2936白酒越久,口味越好? -
…… 这是个白酒专业上一个常识,至于下面几个朋友的说法,我感觉他们对白酒还是不是太懂,白酒到底有没有保质期,在国家质量监督也是有一定的保质期,只不过这个要给酒的本质有很大的联系,一般药酒都是有保质期的,至于蒸馏白酒,很少...
@娄贪13686868171-：
花爬2936gbt26761是纯粮食酒吗?
…… gbt26761不是纯粮食酒.gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821.白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的...
@娄贪13686868171-：
花爬2936白酒是勾兑出来的? -
…… 白酒是勾兑出来的,比如通常说的52度白酒,我所接触的大约有52度五粮液、52、38度茅台、52度剑南春、52度水井坊、54度酒鬼、52度泸特、53度郎酒、52度小糊涂仙、55度古井贡、53度汾酒、53度金六福(一星)、52度尖庄也不是绝对...
